MAXIMA 9370200

S tímto malým modelem grilu na šawarmu můžete rychle servírovat ty nejchutnější sendviče šawarma, kebab a další grilované pokrmy. Gril na kebab je vhodný nejen pro použití v prodejnách a grilovnách shawarmy, ale také pro grilování masa v potravinářských vozech a jiných stravovacích zařízeních. Tento profesionální doner kebab gril má jeden plynový hořák s ochrannou síťkou z nerezové oceli a špíz se musí otáčet ručně. Pro dokonalou přípravu je grilovací špíz nastavitelný a lze jím otáčet doleva i doprava. Špíz se otáčí jednou za minutu. Kromě toho má přiložená deska na maso průměr 19 cm

Včetně odkapávací misky z nerezové oceli

Tento gril na kebab je dodáván s odkapávací miskou z nerezové oceli, kterou lze snadno vyjmout. Tento gril není vybaven odrazovými mřížkami z nerezové oceli na bocích. Tento profesionální doner kebab gril můžete snadno připojit k plynu. Obdržíte standardní trysky na zemní plyn (20 25 mbar), ale trysky pro LPG (propan/butan) jsou dodávány samostatně (30 50 mbar). Je důležité, aby přestavbu ze zemního plynu na LPG provedl odborník. Samozřejmě si můžete objednat i speciální kebabový nůž, abyste mohli maso rychle a snadno nakrájet na tenké plátky.  

Odnímatelné části

Hygienická práce je při přípravě pokrmů nezbytná. Gril na doner kebab se proto snadno čistí. Stačí jej odpojit od sítě a počkat, až vychladne. Poté vyjměte všechny části, které přicházejí do styku s masem, a namočte je ve vodě s jemným mycím prostředkem. Vše otřete měkkým hadříkem. Kryt, špíz a deska na maso jsou vyrobeny z nerezové oceli a rovněž se snadno čistí.

Profesionální gril na Doner / Gyros / Kebab / Shawarma

Vybaven 1 plynovým hořákem s ochrannou mřížkou z nerezové oceli (AISI 310)

Teplotu lze nastavit individuálně pro každý hořák

Kromě odrazových sítí z nerezové oceli po stranách

Vybaveno odkapávací miskou z nerezové oceli

Kryt, špíz a deska na maso z nerezové oceli

Špíz na maso se musí otáčet ručně

Grilovací špíz je nastavitelný pro dokonalou přípravu pokrmů

Špíz se může otáčet doleva a doprava

Ruční otáčení špízu

Snadno se čistí  

• Maximální kapacita: 10 kg masa
• Rozměry špízu: 12 x 12 mm
• Délka špízu: 370 mm
• Průměr desky na maso: 260 mm
• Spotřeba plynu: 0.262 m3/h
• Čistá hmotnost: 8,4 kg
• Rozměry: Š365 x D457 x V530 mm
• Výkon: 3,32 kW

Standardně vybaveno tryskami na zemní plyn (20 - 25 mbar)

Trysky na LPG (propan / butan) dodávány samostatně (30 - 50 mbar)

Přestavbu zemního plynu na LPG by měl vždy provádět odborník

• Čistá hmotnost: 12 kg
• Rozměry: Š38 x D37 x V44cm
• Napájení plynem: 3.výkon: 32 kW
• Maximální kapacita: 10 kg masa
• Rozměry špízu: 1,5 m: 12 x 12 mm
• Délka špízu: 37 cm
• Průměr talíře na maso: 26 cm
• Spotřeba plynu: 0.spotřeba plynu: 262 m3/h